aradtorshi
خانه / شوریجات / فروش شوریجات با کمترین قیمت ممکن

فروش شوریجات با کمترین قیمت ممکن

ترشیجات و شوریجات جزء جدایی ناپذیر و همراه همیشگی بیشتر سفره ها و خانه های ایرانی است. این محصولات که از سال های خیلی دور، به روش های کاملا سنتی و قدیمی، توسط مادران و مادر بزگ های باسلیقه تولید می شد، به عنوان چاشنی و مزه به همراه غذاها استفاده می شدند. امروزه نیز کارخانه های زیادی در کشور هستند که با توجه به محبوبیت این محصولات، به تولید، عرضه و فروش شوریجات می پردازند. برای تهیه انواع شور با کمترین قیمت ممکن، راه های متعددی وجود دارد. با ما همراه باشید تا شما را راهنمایی کنیم.

فروش شوریجات با کمترین قیمت ممکن

فروش شوریجات در بسته بندی های متنوع

فروش شوریجات در بسته بندی های متنوع در سالیان گذشته که هنوز یخچال، فریزر و مواد نگهدارنده و … اختراع نشده بود، مردم مجبور بودند هر میوه، سبزی یا ماده غذایی را فقط و فقط در فصلش استفاده کنند و اگر می خواستند این محصولات را برای ماه ها و فصول دیگر سال نگهدارند، ناگزیر بودند آن ها را به شکل بو داده، نمک سود شده، خشک شده، مربا، ترشی و یا شوریجات در آورند.

به طور کلی در گذشته یکی از نشانه های هنرمند و کدبانو بودن یک خانم خانه دار، توانایی در تولید این گونه مواد خوراکی بود و یک امیتاز فوق العاده برای او محسوب می شد.

تبدیل کردن هر یک از این مواد تازه به این شکل ها، باعث می شود که طول عمر و ماندگاری آن ها تا مدت زیادی افزایش یابد. بدون اینکه هیچ یک از مواد مغذی، ویتامین ها و املاح آن از بین برود، یا اینکه در اثر استفاده کردن از مواد شیمیایی مختلف برای ماندگاری، ترکیبات آن تغییر کرده و به انسان صدمه بزند.

از محبوب ترین نمونه های این محصولات خانگی، انواع شور است که شامل خیار شور، زیتون شور و  … است. تمام مردم کشور ما در همه استان ها و اقلیم های متفاوت، به طور گسترده ای این مواد خوراکی را، با روش های خاص و منحصر به فرد خود تولید کرده و مصرف می کنند. علاوه بر ایران، کشور های مختلف دنیا از جمله مناطق آسیای میانه نیز ید طولایی در تولید انواع شور و ترشی داشته و مانند ما علاقه وافری نیز به مصرف آن ها دارند.

امروزه تولید شوریجات فقط منحصر به روش های خانگی و سنتی نیست، بلکه در کارگاه ها و کارخانه های صنعتی و پیشرفته، با بهره گیری از دستگاه های مدرن، این محصولات در حجم زیادی تولید شده و در بسته بندی های متنوعی روانه بازار های فروش می شوند. فروشنده شوریجات ممکن است آن ها را به شکل عمده و یا جزئی به مصرف کنندگان عرضه کند که در هر روش نرخ آن متفاوت خواهد بود.

قیمت انواع شوریجات در مراکز تولیدی

یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین انواع شوریجاتی که همه دنیا بخصوص ایرانیان طرفدار آن هستند، خیار شور است. این خوراکی خوش مزه، همراه همیشگی سفره های ایرانی است و خوردن آن باعث لذت بخش تر شدن غذاهای مختلف می شود. در بسیاری از فست فود ها و ساندویچی ها نیز، برای طعم و مزه دادن به محصول، چند دانه خیار شور به آن اضافه می کنند.

طرز تهیه این محصول به صورت زیر است:

  1. مقداری خیار قلمی تازه را به خوبی می شویید. سپس آن ها را در داخل یک شیشه در دار می ریزید و چند برگ از سبزی ترخون و چند حبه سیر هم روی آن قرار می دهید.
  2. بعد از این مرحله، مقداری آب که از قبل جوشانده و سرد شده است را با نمک، فلفل و سرکه مخلوط کرده و روی خیارها بریزید. بعد درب آن را کاملا ببندید.
  3. نهایتا شیشه را در داخل دیگی گذاشته، داخل آب آب میریزید و روی حرارت می گذارید تا پانزده دقیقه به خوبی بجوشد. در آخر شیشه را بعد از سرد شدن داخل یخچال قرار دهید.

خیار شور شما حدود یک روز بعد آماده مصرف است.

نرخ و قیمت خرید شوریجات به حجم خرید، روش عرضه، کیفیت محصول و … بستگی دارد. این محصول بعد از تولید در مراکز تولیدی، با نهایت دقت بسته بندی شده و روانه بازار های مصرف می گردد.

بازار معامله شوریجات در تهران

بازار معامله شوریجات در تهرانعرضه ترشی و شوری در بازار های مختلف سطح کشور از جمله تهران، به صورت فله ای یا بسته بندی شده کارخانه ای انجام می شود. در هنگام خرید محصولات فله باید نهایت دقت و توجه خود را برای تشخیص سلامتی و بهداشت آن در نظر بگیرید.

چرا که در این روش برخلاف بسته بندی های وکیوم شده صنعتی، هیچ نشان استاندارد، تاییدیه وزارت بهداشت و آدرس و تلفنی از سازنده در دست نیست و ممکن است مصرف آن سلامتی شما را به مخاطره بیندازد. پس باید به سراغ افراد مطمئنی بروید که محصول سالم عرضه می کنند.

قیمت فروش و معامله شوریجات، بسته به نوع محصول مورد استفاده در تولید متفاوت است. این نرخ نیز بر حسب قیمت میوه و سبزی در بازار تعیین می گردد و تحت تاثیر تورم، میزان عرضه و تقاضا و … قرار دارد. به عنوان مثال ترشی گردو با توجه به بهای خیلی بالای این محصول قیمت زیادی دارد. برند محصولات و شرکت های سازنده نیز در تعیین این نرخ موثر هستند.

خریدار شوریجات فله در کشور

تولید محصولاتی مانند شوریجات و ترشیجات، به این صورت است که مواد غذایی، میوه ها و سبزیجات به شکل تخمیر شده در آمده و نمک را به خود جذب می کنند. این فرایند باعث می شود که بتوانیم این مواد را مدت زمان زیادی بدون فاسد شدن نگهداری کنیم.

البته امروزه بیشتر مردم برای افزایش سرعت و سهولت در تولید این محصولات غذایی، بیشتر از سرکه، آن هم نه سرکه طبیعی بلکه صنعتی استفاده می کنند که باعث شده است میزان سلامتی و فواید آن تا حد زیادی کاهش یابد.

شوریجات دارای مواد معدنی و ویتامین های زیادی از جمله ویتامین بی و امگا ۳ هستند. بدن ما این مواد را خیلی خوب هضم کرده و ترکیبات آن را جذب می نماید و در نهایت مصرف آن ها باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و مشکلات مربوط به دفع را حل می کند. به همین دلیل بیماری هایی مانند یبوست و ریفلاکس معده را به خوبی برطرف می کنند.

کسانی که متقاضی و خریدار شوریجات فله ای در کشور ما هستند، باید دقت کنند که اگر این محصولات در جایی به شکل روباز و بدون در نظر گرفتن مسائل بهداشتی عرضه می شود، به هیچ وجه آن ها را خریداری نکنند. چون به این ترتیب میکروب ها و آلودگی ها به سرعت جذب آنها می شود.

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
معصومه هواشمی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09129612804
آدرس کانال: aradtorshi@
پست الکترونیکی: Aradtorshi@gmail.com

مطلب پیشنهادی

قیمت روز شوریجات در ایران برای خریدار عمده

 در گذشته های نه چندان دور، شوریجات و ترشی ها فقط به طور سنتی و در محیط خانه، توسط خانم های خانه دار، تهیه می شدند. این محصولات به عنوان یک چاشنی مهم به همراه ا

پاسخی بگذارید